Introducción
Santuarios erosionados por el tiempo, impresionantes paisajes lacustres y una suculenta cocina nacional, paisajes montañosos ásperos, combínalo en Macedonia del Norte y Albania. Los mejores lugares de la historia pueden perderse en cientos de edificios bizantinos y ruinas antiguas, los amantes de la comida se atiborrarán de sabrosos bocadillos (meze), quesos, guisos y carnes (y rematar con un potente rakija), y los aspirantes a críticos de vino pueden pasar silbando y dar vueltas por su camino a través de Macedonia del Norte y las mejores gotas de Albania. Y, por supuesto, está el aire libre. Pastos verdes interminables, picos escarpados y lagos glaciares a cada paso, perfectos para los amantes de la adrenalina en todos los niveles. Nos vemos pronto en estas gemas balcánicas por descubrir.
Día 1
Llegada al aeropuerto de Skopje y traslado a Skopje. Visita turística de la ciudad incluida la visita del Museo de la Madre Teresa, la Santa proclamada por la Iglesia Católica y ganadora del Premio Nobel, nacida en Skopje. Después continuaremos el recorrido por la ciudad a pie hacia el Puente de Piedra Otomano, la Fortaleza Medieval Kale, pasando por la plaza barroca de Macedonia recién construida, incluida la estatua de Alejandro Magno. Los edificios más recientes del proyecto de Skopje 2014, todos parecidos al gran estilo barroco asentados a lo largo de la plaza principal de la capital, Macedonia, y que justifican el título de nuestro día como "Mezcla de Macedonia", también serán parte de nuestro recorrido a pie por Skopje con una excelente oportunidad para unas fotos inolvidables. Visitaremos el extraordinario Museo de la lucha macedonia que ofrece estatuas de cera en escena en tamaño real que presentan el oscuro y complejo pasado del pueblo macedonio a través de la historia del despierto nacional. Entraremos en el Viejo Bazaar para un delicioso almuerzo y tarde libre para comprar recuerdos locales, exploración cercana de la vida cotidiana de diferentes etnias a través del café o té y mezclándonos con los lugareños. El resto del día es libre y nos reunimos para cenar en el Viejo Bazar. Noche en hotel.
Dia 2
Salida del hotel y comienzo de la aventura. Pedalearemos desde el hotel (centro de la ciudad) hasta la colina Vodno y el pueblo de Shishevo, donde tendremos un descanso para el almuerzo tradicional. Continuación del recorrido hacia el cañón de Matka, donde tendremos una corta caminata hasta el lago Matka y un paseo en bote hasta la cueva submarina más profunda de Europa: la cueva Vrelo. Más tarde en la tarde, seguirá un autobús y traslado al Parque Nacional Mavrovo para alojamiento y pasar la noche.
* Detalles del recorrido en bicicleta: 34 km / 450 m D + / 900 m D-
Día 3
Traslado corto al refugio de la montaña Carevec. Tour en bicicleta hasta el pueblo de Galichnik y la región del pueblo de Mijak, una de las zonas más pintorescas del país. Arquitectura auténtica, hermosos paisajes, prados y comida sabrosa. Desde Galichnik, nos dirigiremos al centro de esquí Zare Lazarevski y haremos un círculo alrededor del lago Mavrovo. Traslado en autobús a la Casa de Mijaks para el almuerzo tradicional y la visita del Monasterio Bigorski del siglo XI y luego un corto traslado en autobús al pueblo de Jance para un tiempo libre. Cena tradicional y alojamiento en las casas ecológicas del hotel Tuto, donde mucho antes de que comenzara la tendencia de la construcción ecológica, un local llamado Tuto comenzó a construir con materiales ecológicos y naturales: piedra, madera y barro. Nuestro anfitrión Tuto también ha restaurado parte de las casas antiguas del pueblo que serán visitadas por los huéspedes.
* recorrido en bicicleta: 46 km / 400 m. D + / 800 m. D-
Día 4
Salida del hotel. Traslado en autobús al pueblo de Radozda. Tour en bicicleta al pueblo de Kalishta y al pueblo de Vevcani. Visita de los manantiales de Vevcani y almuerzo tradicional. Vevcani, una "República Independiente" dentro de una República tiene su propia moneda y sus propios pasaportes, la comunidad más rebelde y valiente de Macedonia del Norte da la bienvenida a sus huéspedes en un viaje a través del tiempo, la tradición y los cuentos. Ubicada a 800 metros sobre el mar, salvaguardada por la montaña Jablanica durante más de 24 siglos, la República Independiente de Vevcani se enorgullece de sus manantiales fluviales, pasado revolucionario, carnaval, arquitectura, comida y, por supuesto, sus famosos habitantes de Vevcani. Este municipio rural es considerado la comunidad más distintiva de la República de Macedonia del Norte, nunca sometida, siempre orgullosa. Famosa por sus fuentes de Vevcani, el carnaval de Vevcani, la arquitectura hecha por sus grandes albañiles, iglesias, sitios arqueológicos y gourmets tradicionales, esta autoproclamada “República” siempre ofrece una experiencia para recordar. Incluso siendo un pequeño asentamiento con un número reducido de ciudadanos, Vevcani se enorgullece de ser el hogar de muchos poetas, pintores, novelistas, partidarios, rebeliones, sacerdotes e incluso científicos de fama mundial. Mihajlo Pupin fue uno de ellos. Mientras esté en Vevcani, la visita a la casa de su familia, hoy museo y restaurante, es imprescindible. La Casa de la familia Kitanovski también es un monumento digno de ver. Su construcción fue tan significativa, que ha instalado ladrillos traídos de Bélgica o puertas compradas en Grecia. Todos los rebeldes modernos y los oponentes al orden mundial, en Vevcani pueden comprar su propia moneda "Licnik" o pueden obtener un Pasaporte de la República Independiente.
Tour en bicicleta a la ciudad de Struga (posibilidad de hacer turismo por la ciudad) y la ciudad de Ohrid. Cena tradicional y pernoctación.
* recorrido en bicicleta: 44 km / 100 m. D + / 200 m. D-
Dia 5
Este día se trata de la "Jerusalén de los Balcanes" - Ohrid y su exploración a pie. Ohrid, sitio protegido por la UNESCO, es el destino más seductor de Macedonia. Se extiende al borde del lago más antiguo de Europa, con un casco antiguo atmosférico que cae en cascada por calles empinadas, salpicado de hermosas iglesias y coronado por los huesos de un castillo medieval. Restaurantes tradicionales y cafés junto al lago suben por sus calles adoquinadas, que en pleno verano es un paisaje bastante animado. Ohrid es lo suficientemente pequeño como para saltar de un monumento histórico medieval a una tumbona y sumergir los pies en el agua: una hermosa playa y un paseo marítimo, aprovechan al máximo los encantos naturales de la ciudad. Su parte medieval encierra monumentos mundiales particularmente importantes para la historia eslava y bizantina. Plaosnik alberga la iglesia medieval de múltiples cúpulas de San Clemente y Pantelejmon, los cimientos de una basílica del siglo V y un jardín de intrincados mosaicos de flora y fauna paleocristianos. Su iglesia central fue restaurada en 2002, es inusual que tenga segmentos de piso de vidrio que revelen los cimientos originales y las reliquias enmarcadas de la iglesia medieval, que data del siglo IX. En extensión, San Jovan Kaneo, una impresionante iglesia del siglo XIII se encuentra en un acantilado sobre el lago, a unos 15 minutos a pie del área del puerto de Ohrid, siendo probablemente el objeto más fotografiado de Macedonia del Norte. No es difícil mirar hacia abajo en las aguas azules y ver por qué los monjes medievales encontraron inspiración espiritual aquí. Esta pequeña iglesia tiene frescos originales detrás del altar. En el corazón mismo del casco antiguo de la ciudad, la iglesia más grande de Ohrid, la catedral de Santa Sofía del siglo XI, está sostenida por columnas y decorada con frescos bizantinos, aún bien conservados y muy vívidos. A un lado de la iglesia hay un tranquilo y cuidado jardín que ofrece un pequeño oasis verde en el corazón del casco antiguo. En lo alto de la colina de Ohrid, los enormes muros con torreones del castillo del siglo X indican el poder de un estado medieval, mientras que hoy en día ofrece a las turistas fantásticas vistas sobre la ciudad y el lago. Después del recorrido, tendrá la tarde libre y la posibilidad de pasar un rato en la playa. Pernoctar.
Día 6
Salida del hotel. Traslado en autobús al paso fronterizo con Albania - Kafasan. Cruzando la frontera con bicicletas rodeando el lago más antiguo de Europa, el lago Ohrid protegido por la UNESCO. Haga una parada en la ciudad de Pogradec para tomar un café. En bicicleta hasta el Monasterio de San Naum y visita de este maravilloso complejo ubicado en un acantilado con una impresionante vista al lago. El monasterio lleva el nombre de su fundador, San Naum, y representa lo mejor de la historia y la cultura de Macedonia. Un pedazo de tierra donde la naturaleza y la divinidad hacen que todos sientan paz y tranquilidad. Cruzar las puertas de los monasterios abre un escenario de belleza, santidad y tranquilidad, un regalo que San Naum ofrece a todos sus huéspedes. Después de este hermoso descubrimiento que satisface la búsqueda de la paz y la belleza, es hora de la buena comida. El almuerzo se servirá cerca de los manantiales vivificantes del río Crn Drim. Aquí, los invitados tendrán el raro privilegio de disfrutar del menú con sabor de una variedad de pescado, que incluye la mundialmente conocida trucha de Ohrid, cocinada de manera tradicional. Tiempo libre y cena. Pasaremos la noche en la costa del lago Ohrid.
* recorrido en bicicleta: 39 km / 150 m. D + / 450m. D-
Día 7
Salida del hotel. Traslado en autobús a la localidad de Neolith y al museo sobre el agua - Bahía de Huesos para visitar la reconstrucción del asentamiento de agua más antiguo encontrado en Macedonia del Norte. Más tarde, el traslado en autobús a San George en el Parque Nacional Galichica seguirá desde donde comenzaremos el recorrido en bicicleta hasta el pueblo de Stenje en la Reserva de la Biosfera de Prespa. Hacemos una breve parada para tomar un refresco en un lugar con impresionantes vistas tanto de Ohrid como del lago Prespa y continuamos el recorrido hasta el pueblo de Carev Dvor para disfrutar del almuerzo tradicional en una granja de manzanas orgánicas de propiedad familiar. Por la tarde, vamos en bicicleta al pueblo de Pretor con una breve parada en el museo folclórico privado en el pueblo de Podmocani. Cena y noche en Prespa.
* recorrido en bicicleta: 44 km / 950 m. D +
Día 8
Salida y ciclismo desde Prespa hasta el pueblo de Dihovo (Bitola, Parque Nacional Pelister). Almuerzo tradicional, degustación de miel y api - terapia en granja de abejas orgánicas. Recorrido por la ciudad (a pie) de Bitola que incluye el paseo Shirok Sokak, la arquitectura tradicional de Bitola, el sitio arqueológico de Heraclea Lynkestis, el antiguo bazar y la torre del reloj. Por la tarde, traslado en autobús a Demir Kapija para degustación de vinos y cena. Aquí, en la región de Tikves, la bodega que visitaremos, La Reina Real Marija, se encuentra entre las bodegas más reconocidas de la República de Macedonia del Norte, y alberga a varios miles de turistas nacionales e internacionales durante todo el año. En la bodega, el grupo será educado sobre los conceptos básicos de la producción de vino tradicional macedonio, la tecnología aplicada, los tipos de uva y el proceso de cosecha nutrido en más de 30 siglos. Durante la cena, el grupo también escuchará la historia del rey serbio Alexander Karadjordjevic que tenía sus viñedos aquí y la Villa para su reina Marija. Pasaremos la noche en la región de Tikves.
* recorrido en bicicleta: 40 km / 500 m. D + / 600 m. D-
Día 9
Salida hacia el aeropuerto de Skopje.