Jour 1 : Vin divin

Départ de l'aéroport international de Skopje ; en une heure de trajet, vous arriverez dans la région de Tikves pour le repas de bienvenue servi par l'un des plus beaux domaines viticoles de Macédoine du Nord. La cave que nous visiterons est l'une des caves les plus renommées de la République de Macédoine du Nord, accueillant plusieurs milliers de touristes nationaux et internationaux toute l'année. À la cave, vous découvrirez les bases de la production vinicole traditionnelle macédonienne, la technologie appliquée, les types de raisins et le processus de récolte cultivé depuis plus de 30 siècles. Pendant le déjeuner, vous entendrez également l'histoire du roi de Serbie Alexander Karadjordjevic qui avait ses vignes ici et la villa de sa reine Marija. Vous vous dirigerez ensuite vers leur premier centre d'hébergement - Thessalonique, Grèce attendu en début de soirée. Dîner à Thessalonique. Pendant la nuit.

Jour 2 : Thessalonique, la ville blanche au bord de la mer

Thessalonique charmera même le visiteur le plus exigeant. Avec son mélange unique de parfum ancien, ottoman et moderne, Thessalonique vous gâte avec la brise marine et tant d'endroits détendus pour profiter des vues merveilleuses…. Nous commencerons notre journée à pied, en explorant le passé glorieux de la ville, en faisant la promenade populaire au bord de la mer pour atteindre l'emblème de la ville, la Tour Blanche. Nous apprendrons la sombre histoire de ce monument témoin d'événements de plusieurs siècles. Notre visite guidée d'une demi-journée se poursuivra vers le complexe de l'Arc de Galère et de la Rotonde. En entrant dans ce magnifique édifice de culte, nous serons émerveillés par la beauté de ses mosaïques et son histoire. De là, nous continuons vers Agios Demetrios, la basilique de Thessalonique la plus aimée et la plus vivante, un chef-d'œuvre de l'art chrétien orthodoxe. En passant par le Forum romain, nous terminerons cette étonnante promenade de Thessalonique dans les rues animées du vieux bazar Ladadika. Après avoir parcouru les rues étroites remplies de magasins locaux d'herbes, d'huile d'olive et d'autres produits authentiques, nous vous laisserons profiter de votre temps libre pour déjeuner dans l'une des nombreuses tavernes au bord de la mer. La nuit est réservée à un délicieux dîner grec traditionnel à Ladadika.

Jour 3 : Jour de repos/TEMPS LIBRE

Jour 4 : Météores mystérieuses, les monastères dans les nuages

Après le petit-déjeuner, nous partons pour le site spirituel le plus photogénique de Grèce. A deux heures et demie de Thessalonique, vous découvrirez la beauté naturelle et le patrimoine culturel de cette région. Cette visite guidée d'une demi-journée des Météores vous ramènera à l'âge des ténèbres et à l'histoire des premiers ermites et moines qui ont jeté les bases de ce qui deviendra plus tard la communauté monastique des Météores. C'est une zone de pics de grès apparemment inaccessibles où les moines médiévaux se sont installés sur des pinacles imposants à partir du 11ème siècle et dans les années 1400, vingt-quatre monastères ont été construits au sommet d'une "colonne dans le ciel". Une visite guidée des Météores comprendra l'entrée dans le monastère sacré des Grandes Météores, vieux de 700 ans, le plus grand et le plus ancien de tous les monastères et ses fresques remarquables du XVIe siècle. À l'intérieur du monastère, vous verrez également la sacristie originale et des expositions fascinantes d'icônes anciennes et de codex et manuscrits centenaires. La visite comprend le déjeuner dans une taverne locale avec vue sur les monastères dans les nuages. En début d'après-midi, nous partons pour Thessalonique pour une nuit gratuite.

Jour 5 : Jour de repos/TEMPS LIBRE

Jour 6 : Grèce & Macédoine : Les tombeaux royaux de Vergina, le temple éternel du roi macédonien Philippe II, père d'Alexandre le Grand

Le voyage se poursuit vers Vergina, le lieu où le père d'Alexandre le Grand, Philippe II a son lieu de repos éternel. Magnifique et l'un des musées les plus étonnants de Grèce, il offre une expérience unique de plongée dans l'histoire de l'empire macédonien. À Vergina, les tombeaux royaux sont couverts dans le musée présentant les découvertes dans leur environnement réel préservé telles qu'elles ont été construites il y a plus de deux millénaires. Le musée a une atmosphère sombre et imposante qui surprend la plupart des visiteurs. Des centaines d'objets sont exposés, notamment de belles créations en or, des bijoux élaborés, des peintures murales colorées, des mosaïques, des centaines d'objets anciens, dont un lit funéraire richement sculpté et d'autres, utilisés par la famille impériale du père d'Alexandre, le roi Philippe II. Après avoir visité les tombeaux royaux, nous aurons du temps libre pour déjeuner dans le charmant village de Vergina dans l'une des nombreuses tavernes proposant une cuisine grecque traditionnelle. Nous continuons vers Skopje, la capitale de l'actuelle Macédoine du Nord pour la nuit.

Jour 7 : Skopje, le mélange macédonien : de l'ancien au moderne

Après le petit-déjeuner, une visite guidée à pied de la capitale de la Macédoine du Nord suivra. Vous commencerez l'expérience en visitant le musée de Mère Thérèse, la sainte proclamée par l'Église catholique et lauréate du prix Nobel, née à Skopje. Après, nous continuerons la visite de la ville à pied vers le pont de pierre ottoman, la forteresse médiévale de Kale, en passant par la place baroque de Macédoine nouvellement construite, y compris la statue d'Alexandre le Grand. Les bâtiments les plus récents du projet Skopje 2014, ressemblant tous au grand style baroque installés le long de la capitale principale Square Macédoine et justifiant le titre de notre journée en tant que «Mix macédonien» feront également partie de notre visite à pied de Skopje avec une excellente chance de une photo inoubliable. Nous visiterons l'extraordinaire musée de la lutte macédonienne proposant des statues de cire mises en scène en taille réelle présentant le passé sombre et complexe du peuple macédonien à travers l'histoire du réveil national. Nous entrerons dans le vieux bazar pour un délicieux déjeuner et du temps libre pour acheter des souvenirs locaux et explorer de près la vie quotidienne de différentes ethnies à travers le café ou le thé et nous mêler aux habitants. L'architecture ottomane est prédominante dans le vieux bazar, bien que des vestiges de l'architecture byzantine soient également évidents, tandis que les reconstructions les plus récentes conduisent à l'application d'éléments spécifiques à l'architecture moderne. La plupart des bâtiments qui étaient autrefois utilisés pour accueillir les voyageurs ou comme hammams pour les dignitaires politiques ont été transformés en musées et galeries, qui sont aujourd'hui utilisés dans le but principal d'accueillir des expositions d'art, des concerts et d'autres événements culturels. De nos jours, cependant, le lieu et sa proximité abritent encore plusieurs mosquées, des türbes, deux églises et une tour de l'horloge qui, avec les bâtiments du musée de Macédoine et du musée d'art moderne, forment le cœur du bazar moderne. Le reste de la journée est libre et nous nous retrouvons pour un dîner d'adieu dans le centre-ville.

Jour 8 : Départ

Départ de l'hôtel et départ pour l'aéroport international de Skopje.