Jour 1 : Arrivée/ Belgrade-la ville entre l'Est et l'Ouest, Serbie

Belgrade a tout pour plaire ! Que vous aimiez explorer l'architecture historique, goûter à la délicieuse cuisine serbe ou plonger dans sa tradition et sa culture, la ville est vraiment une métropole européenne moderne. À votre arrivée, notre guide passera une demi-journée à Belgrade avec des visites, notamment la forteresse de Kalemegdan, l'un des bastions les plus importants de la ville. Cette ancienne forteresse vieille de 600 ans a été envahie au cours de l'histoire plus de 100 fois. Aujourd'hui, c'est un lieu de calme et de détente. Knez Mihajlova, un boulevard piéton animé bordé de cafés, de restaurants, de stands de nourriture et de boutiques de marques de mode. On peut profiter des performances d'artistes de rue, des souvenirs uniques du pays et admirer la beauté des bâtiments historiques. Sur le chemin de Skadarlija, le quartier des restaurants le plus célèbre de Belgrade aujourd'hui, nous nous arrêterons pour voir la place de la République. A Skadarlija, vous aurez du temps libre pour déjeuner dans l'un des nombreux vieux bistrots (kafana) et restaurants pour goûter aux spécialités serbes locales et déguster le meilleur rakija du monde (selon les locaux :). Nuit dans la région de Belgrade.

Jour 2 : Belgrade - Novi Sad - Sremski Karlovci - Belgrade (Serbie)

Aujourd'hui, vous passerez une journée à explorer les environs de Belgrade lors de cette excursion à Novi Sad et Sremski Karlovci. Vous visiterez la ville animée de Novi Sad - autrefois zone frontalière pendant la grande guerre austro-ottomane, la deuxième plus grande ville de Serbie est aujourd'hui un centre culturel, économique et commercial. Ici, nous visiterons l'école grecque et la bibliothèque et la galerie Old Matica Srpska (de l'extérieur), avant de voir l'art complexe et emblématique à l'intérieur de la cathédrale orthodoxe. Vous admirerez le magnifique paysage tout en découvrant la forteresse de Petrovaradin, la fortification la mieux conservée du Danube construite sous le règne de la reine Marie-Thérèse avec une tour d'horloge emblématique et un réseau de tunnels. Plus tard, vous continuerez vers le village romantique de Sremski Karlovci pour des visites historiques et artistiques et une visite du magnifique centre baroque de la ville avec sa remarquable résidence patriarcale, l'église Saint-Nicolas, le gymnase et la fontaine des quatre lions. Dans l'après-midi, nous visiterons la cave locale pour une dégustation de vins avec un délicieux déjeuner. Nuit à l'hôtel à Belgrade.

Jour 3: Journée de repos/détendez-vous à Belgrade au bord du Danube d'un bleu profond et exploration par vous-même

Jour 4 : Nis, lieu de naissance de l'empereur Constantin

Nis, un peu hors des sentiers battus, vaut le détour et offre de belles surprises avec un passé historique long et légendaire. Qu'il suffise de dire qu'en 274 après JC, l'empereur romain Constantin le Grand est né, célèbre pour avoir converti l'Empire romain au christianisme. Une visite de la ville suivra après le petit-déjeuner, y compris les attractions culturelles et historiques les plus importantes, Mediana - un grand domaine romain du IVe siècle ; Forteresse de Niš – la forteresse turque la mieux conservée des Balkans centraux, la tour du crâne (Ćele Kula). Après deux heures de route, nous atteindrons la capitale de la Macédoine du Nord, Skopje, pour le dîner et la nuit.

Jour 5 : Matka Canyon & Skopje, le mélange macédonien : de l'ancien au moderne

Après le petit-déjeuner, nous partons vers le canyon Matka, le joyau caché de la nature et des eaux cristallines juste à côté de la capitale de la Macédoine du Nord. Nous visiterons le monastère de Saint-André à l'entrée même du canyon capturé par des paysages à couper le souffle. Un endroit idéal pour une pause café ou un déjeuner léger. Après ce remplissage de nature, nous aurons une visite guidée de la ville de Skopje, la capitale de la Macédoine du Nord. La visite commencera par la visite du musée de Mère Thérèse, la sainte proclamée par l'Église catholique romaine et lauréate du prix Nobel, née à Skopje. Le Musée propose une présentation unique de ses effets personnels et de sa vie consacrée aux pauvres de Calcutta. Ensuite, nous continuerons la visite de la ville à pied en direction du pont de pierre ottoman, de la forteresse médiévale de Kale, en passant par la place baroque de Macédoine nouvellement construite et la statue d'Alexandre le Grand. Les bâtiments les plus récents du projet Skopje 2014, ressemblant tous au grand style baroque installés le long de la capitale principale Square Macédoine et justifiant le titre de notre journée en tant que «Mix macédonien» feront également partie de notre visite à pied de Skopje avec une excellente chance de une photo inoubliable. Après cette expérience unique, nous entrerons dans le vieux bazar de Skopje pour découvrir l'héritage ottoman du pays. Ici, nous profiterons dans les restaurants des rues étroites d'un délicieux déjeuner et d'un après-midi libre pour acheter des souvenirs locaux proches de la vie quotidienne des différentes ethnies. Nuit à Skopje.

Jour 6 : Parc national de Mavrovo, Canyon de la rivière Radika, Mijaks

Après le petit-déjeuner, vous disposerez d'heures libres pour explorer les joyaux cachés de Skopje par vous-même ou simplement vous détendre dans le centre-ville et le vieux bazar avec un café ou un thé. Plus tard, notre voyage se poursuit avec indulgence dans l'histoire des parties occidentales de la Macédoine. De la jungle urbaine de Skopje, vous passerez à la nature intacte du parc national de Mavrovo en reposant vos sens sur sa biodiversité, ses couleurs et ses sons. En descendant à travers le canyon de la rivière Radika, nous visiterons l'un des sanctuaires les plus importants du pays, le monastère de Saint-Jovan Bigorski, construit au XIe siècle et au pied du monastère, vous dégusterez un repas local traditionnel dans le restaurant du peuple Mijak, profiter de l'une des meilleures caractéristiques de la culture communautaire de cette ethnie. En suivant le ruisseau de la magnifique rivière Black Drim, nous descendrons à Ohrid pour l'hébergement et la nuit.

Jour 7 : Ohrid, la « Jérusalem des Balkans »

La plus belle ville de Macédoine, la Jérusalem des Balkans comme on l'appelle, Ohrid, est notre destination à découvrir toute la journée. Nous commencerons par la visite de la ville la plus enrichissante et visiterons quelques-unes des plus de 365 églises, les forteresses du roi Samoil, les sites antiques, les musées, les monuments de la nature protégés par l'UNESCO. Le lac d'Ohrid est une attraction en soi car il brille des profondeurs, depuis plus de 2 millions d'années. Vous serez scandé par les ruelles étroites de la vieille ville d'Ohrid pleines d'histoire et de légendes mystérieuses. Nous visiterons le charmant monastère de Kaneo en profitant du paysage à couper le souffle, le berceau de l'alphabétisation slave à l'Université St. Clements de Plaoshnik construit au Xe siècle, nous verrons le masque d'or du VIIe siècle avant JC à Robevi House. Vous découvrirez des boutiques exposées avec des objets d'art et d'artisanat locaux et le bijou le plus unique, des perles d'Ohrid vieilles de 150 ans, fabriquées à la main par seulement deux vieilles familles d'Ohrid qui gardent le secret de sa fabrication. Heureusement pour nous, ils partageront sa passion et son dévouement pour fabriquer cette perle unique et unique en son genre à partir de la peau de poisson d'Ohrid lors d'une présentation d'une demi-heure. Le reste de la journée est libre pour explorer les coins cachés de la ville, pour marcher sur la Via Egnatia, une route 168 avant JC construite par les anciens Romains reliant Rome à Constantinople (Istanbul) ou simplement vous détendre et déjeuner dans de nombreux restaurants et bars du rivage . Un dîner macédonien traditionnel au restaurant avec des chants et des danses nationales suivra. Les invités sont invités à danser !

Jour 8 : jour de repos/détendez-vous au bord du lac d'Ohrid ou explorez par vous-même

Jour 9 : Excursion en bateau au monastère de Saint-Naum, Ohrid

Nous quitterons le port de la ville d'Ohrid jusqu'à la falaise rocheuse où nous visiterons le monastère de Saint-Naum, un refuge de tranquillité, un complexe unique du IXe siècle qui amène l'expérience macédonienne à un point culminant dramatique. Le complexe monastique et l'église de St. Naum ont été construits à l'origine par le saint du même nom ; Les Macédoniens croient que vous pouvez toujours entendre les battements du cœur du saint en appuyant une oreille sur son cercueil de pierre à l'intérieur de l'église. De nombreuses erreurs orthographiques sur les murs de l'église indiquent qu'elles ont été écrites par des moines locaux de langue slave. D'autres inscriptions dans l'église constituent l'une des plus anciennes preuves épigraphiques de l'alphabétisation slave. Ici, au milieu d'une verdure luxuriante où les sources de la rivière Drim se jettent dans le lac d'Ohrid, entouré d'un paysage naturel à couper le souffle, vous profiterez de votre temps libre pour déjeuner dans l'un des nombreux restaurants ou vous pourrez essayer le célèbre menu d'Ohrid comprenant de la truite originale d'Ohrid et autres spécialités de poissons du lac. Après cette expérience divine, nous retournerons à Ohrid. Sur le chemin du retour, depuis le bateau, le groupe pourra voir la baie préhistorique de Bones, un établissement aquatique unique en son genre dans toute l'Europe.

Jour 10 : Bitola, Macédoine rurale du Nord

Tôt dans la journée, un transfert à Bitola, la ville où le fondateur de Modern Turkey - Kemal Attatürk, a passé ses années de cadet suivra. À Bitola, nous explorerons la mosaïque de cette ancienne capitale ottomane, y compris la plus célèbre promenade Shirok Sokak, la visite de Kemal Atatürk, le fondateur du musée de la Turquie, l'architecture protégée de Bitola, les consulats, la tour de l'horloge et le plus ancien site archéologique officiel. en Macédoine – Heraclea Lynkestis. Pour rejoindre nos forces, nous aurons un déjeuner fait maison au B&B du village familial à Dihovo, au pied du parc national Pelister. Sur le chemin du retour à Ohrid, nous nous arrêterons dans un musée folklorique privé et une dégustation de rakija chez Jone. Un coup de rafraîchissement geniuine.

Jour 11 : Départ

Départ d'Ohrid, de Skopje ou de l'aéroport de Tirana.